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鲜淮山鸡架汤
鲜淮山鸡架汤
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分类:
山药
材料:鲜淮山1根,鸡架,玉竹,沙参,薏仁适量,盐,蜜枣,姜
做法
1.鲜淮山洗干净去皮盐水浸泡10分钟后切块,再换一盘盐水浸泡至下汤煲。
2.鸡架洗干净热水灼煮取掉血腥味泡冷水晾干备用姜切片(3-4片)。
3.适量玉竹沙参薏仁浸泡片刻备用。
4.所有材料放入瓦煲内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
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