咸肉虾干蒸白菜

浏览次数：542 分类：娃娃菜

材料：自腌咸肉100克，虾干40克，娃娃菜200克。调料味精5克，高汤50克。

1、娃娃菜洗净，改刀成四份装入盘中；咸肉改刀成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片。

2、虾干和咸肉均匀地放在娃娃菜的上面，放入高汤、味精，上蒸笼大火蒸约15分钟取出即可。

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