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西芹洋葱鸡肉丝
西芹洋葱鸡肉丝
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分类:
西芹
材料:鸡胸肉150克,洋葱小半个,西芹两片,红辣椒两个
做法
1.1.鸡胸肉两块,切肉丝,用料酒、少许盐拌匀,裹上干淀粉。
2.
2.西芹、洋葱过下开水,切片,红辣椒切片。
3.
3.炒锅烧热,倒油,放入鸡肉丝划散,炒到变白色
7、8分熟。
4.
8.接着放入西芹、洋葱翻炒,随后放入辣椒片,再翻炒片刻,放一汤勺生抽、少许胡椒粉、糖、鸡精调味后出锅。
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