胡乱版的玉米皮包果子

浏览次数：671 分类：玉米

材料：材料：糯米、红豆、棉线（代替水草）。

做法

糯米要泡一天左右，红豆炷到差不多开花，如你想烂些也可以，加细砂糖拌红豆，线是用来捆扎果子的。一、先在玉米叶的一端扎住；二、再推开放入一层糯米，然后放红豆，再放少少糯米；三、卷好，用线在两头和中间加固；四、放入蒸格内蒸两个小时或多些。不够玉米叶，还剩少少馅料，在田里摘一块玉米叶象包粽似的包住，包得不好，见笑了。本人未包过粽，好想包一次，但苦于无粽叶，我家离中国市场很远呢。

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