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玉米笋炒芥蓝菜
玉米笋炒芥蓝菜
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分类:
玉米
材料:主料:芥蓝250克,玉米笋(罐装)100克,辅料:白皮大蒜10克,调料:盐3克,江米酒10克,植物油20克
做法
1.芥蓝菜洗净,切段;
2.大蒜去皮切末;
3.玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分;
4.锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟;
5.最后,加调味料(盐、米酒)调匀就可以了。
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