芝士香蒜面包（GarlicBread）

浏览次数：254 分类：芝士

材料：大蒜3颗，白脱（Butter）400g，盐少许，芝士，意大利欧芹（ParsleyItalian），意式长棍面包（ItalianLoaf）12条

做法

1）白脱室温回软，意大利欧芹剁碎，芝士擦条，大蒜用锡纸包好后入烤箱350F烤1小时；
2）烤好的大蒜取出压成蒜蓉后，混合欧芹碎和白脱，用食品加工机（FoodProcessor）搅拌成香蒜奶油；
3）长棍面包对切开，先涂上香蒜奶油，再撒上芝士条。然后入烤箱475F焗（grill）至芝士开始翻滚并变成金黄色时取出，切开即可。

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