老店熘肝片

浏览次数：581 分类：猪肝

材料：用料主料：羊肝450克配料：红鲜椒、洋葱调料：（口急）汁、蒜片、老抽、味精、鲜汤、淀粉、精制油

做法

1、羊肝改刀成柳叶片，用干淀粉浆好，入水氽至七成熟。

2、勺内加底油，放入蒜片、红鲜椒，加鲜汤、调味品，放入羊肝片翻炒，勾芡，淋明油出勺即成。

相关菜谱

韭菜猪血汤锅仔竹笋香猪孜然煎猪扒雪梨炖猪展汤硬奶油鹅肝糕和味猪手巴戟炖猪肚香蕉鹅肝卷双椒猪肝茶熏猪肘腐乳蒸猪肉香煎鹅肝猪肉松老店熘肝片猪肝生菜粥萝卜猪肚汤椒盐猪肝酸椒炒肝片红萝卜猪肉煎饺手撕猪手姜丝酸菜炒猪肚豆苗鸡肝汤冬菜猪肉煎饺肝胰海参茄汁猪肝可乐猪脚凤眼肝蒜卤猪尾巴卤猪蹄肝泥蔬叶包铁板猪肝白果马蹄猪肚汤生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉酒风猪肝双椒炒猪肝五香溜猪肝黄豆炖猪肝苦瓜猪肚汤香糟猪肘杏汁煲猪肺炸猪排三明治+鲜虾蔬菜土豆沙拉香辣猪杂粥盐水鸡肝