杜仲排骨汤

浏览次数：525 分类：猪骨

材料：主料：猪排骨(大排)400克，辅料：胡萝卜50克，杜仲10克，黄芪10克，枸杞子10克，当归3克，黑枣（无核）15克，调料：大葱8克，姜5克，黄酒15克，盐3克，鸡精2克

做法

1.将排骨洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；
2.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块；
3.杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用；
4.葱姜分别洗净切段、片备用；
5.锅内倒入适量清汤，放入排骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒，大火烧开；
6.改小火慢煲2小时，放入胡萝卜煲30分钟，加盐、鸡精即可。

相关菜谱

大骨棒蒜香猪排莲藕黄豆炖排骨排骨炖芋头猪骨汤咸瘦肉煮笋尖咸猪骨菜干粥海带薏仁猪骨汤蒜香牛仔骨火爆猪肚泰式炸排骨塘葛菜蜜枣煲排骨头川式奇香骨莲藕煲筒骨汤金骨飘香土豆干红萝卜猪腿骨汤玉米排骨汤金牌香酥排骨黄豆排骨汤鸡骨草煲猪横利猪肉丸菌菇骨头汤～猪骨白菜豆腐汤猪骨菜干汤薏米冬瓜骨汤脊骨煲山药经典川菜——魔芋烧排骨无锡排骨菜鸟简单上手°糖醋排骨大骨煲黑豆玉米冬瓜木耳龙骨汤菜干红枣煲猪骨黄瓜拌猪脆骨五指毛桃汤土豆腐竹排骨汤香辣排骨微波蒜香烤排骨---无油更健康猪脚姜肉骨茶排骨煲仔饭冬瓜雪耳炖猪骨娘惹咖哩排骨饭糖醋水瓜脆骨苹果雪梨猪骨汤杜仲排骨汤肉骨茶汤头咸猪骨煲萝卜西洋菜大骨汤可可寸香骨冰糖银杏明骨赞不绝口的糖醋排骨天麻炖猪脑