红菜头色拉

浏览次数：318 分类：白萝卜

材料：材料红菜头、混合生菜、橙肉、洋葱、菲打芝士、德国油醋汁

做法

(1)红菜头煮熟，去皮，切成厚片；洋葱切成丝；菲打芝士切成小块。(2)红菜头片用油醋汁拌匀。(3)混合生菜垫在盆内，红菜头片摆放整齐，上面撤上菲打芝士块、橙肉、洋葱丝即可。特别关照a．红菜头(BEETR00T)，又叫甜菜根，在制作时煮熟即可，不可太酥烂。b．菲打芝士(FETACHEESE)，一种用羊奶制成的白色软干酪。

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