叉烧排骨

浏览次数：558 分类：叉烧

材料：1．李锦计叉烧酱半瓶2．小排一快3．蜂蜜

做法

1．小排两面都摸上一半的叉烧酱，放冰箱2个小时或过夜。
2．把烤盘保护好了。李锦计叉烧酱烤后掉烤盘和烤架上的可难洗了。我是懒人，自有懒人的办法。
3．小排入烤箱再刷上一成叉烧酱。
4．放入300F烤箱烤2-3小时。原方子说烤2小时，但可能我这儿是高原，我总是要烤3小时，肉才很软。
5．烤到了1小时，把剩下的叉烧酱刷上。叉烧酱在烤的过程中会流很多到烤盘上。多刷几层叉烧酱，味道好一些。
6．最后10分钟往排骨上浇点蜂蜜。

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