串烤叉烧肉

浏览次数：369 分类：叉烧

材料：猪后腿肉1/2斤，蜂蜜1又1/2大匙，盐适量，红色色素少许，米酒1大匙，酱油1大匙

做法

(1)将猪肉洗净切条状，再加入所有的调味料，腌过夜上色。(2)腌好的猪肉条用铁叉串入固定备用。(3)将烤架洗好，放在碳火上，再将叉烧猪肉串放入烧烤，并须翻动，让其受热均匀，烤到熟透，取出切片即可食用。

相关菜谱

苏式叉烧肉古法焗酱排叉烧馅叉烧蒸包叉烧月饼叉烧百匯披萨蜜汁烤排骨土制叉烧包叉烧菜脯蛋上海粗炒烤排骨叉烧皮蛋粥海南萝卜糕港式叉烧肉粤式蜜汁叉烧迎新年叉烧酥秘制肥叉烧秘制叉烧叉烧酥鱼蚝酱叉烧包广州烩饭铁板叉烧蜜汁叉烧鸭腿家乡咸水饺叉烧萝卜糕香草芥兰炒叉烧叉烧烤鸡腿玫瑰家园小厨房--烤叉烧 TERIYAKI烤叉烧叉烧葱捲饼蜜烤叉烧肉酱烤鲷鱼片叉烧炒洋葱菜椒广式叉烧叉烧烤肉串叉烧炒豆丝叉烧豆角炒鸡蛋韭黄炸春捲叉烧烤花腩叉烧酱油拉面美味扬州炒饭叉烧汤面美味叉烧肉荷香菜梗炒叉烧蜜汁烤肉叉烧包叉酱香肠叉烧白鳝叉烧饭叉烧炒蛋