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圣诞小餐——蒜香叉烧排骨
圣诞小餐——蒜香叉烧排骨
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分类:
叉烧
材料:肋排700克,叉烧酱4汤匙(60ml),蒜片、姜末、葱末,盐1茶匙(5克),白酒1汤匙(15ml),花椒粉1茶匙(5克)
做法
1.肋排洗净后用盐和白酒揉匀后腌半小时。
2.在肋排撒上花椒粉、姜末、葱末,刷上叉烧酱,腌24小时。
3.上下火150℃烤30-40分钟即可。
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