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圈圈三文鱼
圈圈三文鱼
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分类:
大马哈鱼
材料:圆面包圈1个,新鲜三文鱼1片,牛油,蛋黄酱各1茶匙(5g),生菜叶,番茄片,酸黄瓜各1片
做法
取一个圆面包圈,平放用西餐刀剖成两半。在剖面涂上牛油和蛋黄酱,夹入生菜叶、番茄片和酸黄瓜片。切一大片新鲜的三文鱼刺身夹在面包圈里即可。
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