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日式味噌豆腐
日式味噌豆腐
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分类:
豆腐皮
材料:嫩豆腐1/2盒,红椒末少许,豌豆苗1小束,味噌沙拉酱适量
做法
(1)取出嫩豆腐,将之切成约4×4公分正方块2份,豌豆苗洗净备用(2)将嫩豆腐置于容器中,盘缘摆上豌豆苗,将适量味噌沙拉酱淋于豆腐上,再洒上少许红椒末作为装饰即可。
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