叮叮豆沙糯米糍

浏览次数：673 分类：豆渣

材料：糯米粉150克，水250克，砂糖120克，色拉油（或调和油）70克，椰丝适量，豆沙适量

1.糯米粉加水用电动打蛋器（普通的也可以，就是比较费劲）搅拌均匀依次加入砂糖以及调和油搅拌均匀（必须搅拌均匀才加下一项材料）。
2.把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟。
3.取出稍微摊凉后戴一次性手套（防粘）挖出适量的粉团、压平、接着取适量的豆沙团慢慢搓好封口均匀滚上椰丝即可。

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