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香肠杂粮炒饭
香肠杂粮炒饭
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分类:
鹅肠
材料:杂粮隔夜陈饭,香肠,葱花,油,盐,白兰地
做法
1.锅烧热,放一点点油,用小火慢慢炒到略显透明2.转中火,把陈饭倒进锅里和腊肠共炒,再把白兰地倒到饭里面翻炒,加进白兰地之后,原来成块的饭团很快便可以变得松散,并且能增进香味3.把饭翻炒一分钟左右,加进葱花再放盐调味即可
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