材料:材料:1)175g黄油2)6大勺可可粉3)4个鸡蛋4)1小勺VanillaEssence5)350g白糖或者是LightBrownSugar6)100g中筋面粉7)100g碎核桃
做法
1)烤箱预热180度,Fan160度,Gas4。烤盘上擦少许黄油2)室温融化黄油或者是放小容器在热水上方。当黄油快完全融化时加入可可粉。放置一边备用3)同时,打入一个容器里四个鸡蛋搅至泡沫状加入香草精然后逐渐加入黄糖搅拌至均匀。最后加入2)和面粉,切碎的核桃。搅拌至匀PS:只需要轻轻地搅拌几下就OK4)倒入抹好黄油的烤盘放入烤箱烤25-28分钟(注意不要烤过头了—内心儿应该是软软的)放凉之后切块。