沙爹牛肉汤意粉

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材料：百味来意粉100克，腌好的牛肉片100克，沙爹汁2小勺，上汤1碗，生菜3片，草菇3只，韭黄段6条，盐，胡椒，油，鸡粉，葱花适量。

用盐水将意粉煮熟，隔干水分，倒进碗里。将上汤煮开，加入生菜，草菇和韭黄，用盐，胡椒，鸡粉调味煮开后倒到意粉上.将牛肉用油炒后加沙爹汁慢火捞匀，放到意粉上面，撒葱花即可。

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