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菜拌海蜇丝
菜拌海蜇丝
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分类:
海蜇
材料:材料海蜇。配料香菜、蒜末、芝麻。调料盐、味精、糖、醋、香油、葱油。
做法
1.将海蜇切成丝用清水冲洗数遍,去除咸味。
2.香菜洗净切成段。
3.将海蜇丝、香菜、蒜末、芝麻加入盐、味精、糖、醋、香油、葱油拌匀即可。提示海蜇多洗几遍,以免有沙子,清脆爽口。
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