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花生猪脚汤
花生猪脚汤
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分类:
花菜
材料:生花生半斤,猪脚1支,红枣12个,当归3钱,丁香1钱,盐少许
做法
1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待花生煮约七分熟时,丢入猪脚同煮。
4.红枣洗净剥开去子,当归、丁香用水冲净。
5.待猪脚约8分熟时,丢入红枣、当归、丁香同煮,6.待猪脚熟烂、汁稠即可。
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