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家常山水豆腐
家常山水豆腐
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分类:
火腿
材料:山水豆腐,葱,火腿,葱段,辣椒,盐,生抽
做法
1.山水豆腐切5毫米左右的片,备好葱和辣椒。
2.豆腐和火腿煎至两面变成金黄色,放入葱段同辣椒略微翻炒,勾芡,收干芡汁即可(我把盐同小小生抽直接放芡汁里了,省得麻烦)。
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