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芥末酱汁
芥末酱汁
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分类:
芥末
材料:牛高汤300cc,动物性鲜奶油250cc,法式芥末酱2汤匙,糖3/2茶匙,盐3/2茶匙,黑胡椒粗粉3/2茶匙
做法
将牛高汤、动物性鲜奶油倒入锅中,以小火微煮至浓稠状熄火,接着加入法式芥末酱拌匀,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。
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