豆豉鸡丁

浏览次数:664     分类:鸡肝
材料:鸡脯肉一块,蒜薹一小把,豆豉酱一大勺,尖红椒一个,调味料:盐,料酒,生粉,鸡精

做法

1鸡肉,蒜薹切丁,红辣椒切小段2鸡肉用料酒,生粉抓匀腌10分钟3炒锅放油烧热,加腌好的鸡肉翻炒变色盛出4炒锅留底油烧6成热,加豆豉炒香,放入红椒,蒜薹翻炒5加鸡肉炒匀,适量加盐,鸡精调味即可
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