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白凤菌拌蕨柳
白凤菌拌蕨柳
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分类:
蕨菜
材料:主料蕨柳300克。辅料白凤菌150克,红椒丝适量。调料精盐10克,味精5克,香油5克。
做法
1、先将蕨柳冲洗干净,然后用刀切成3.3厘米长的段。
2、白凤菌洗净后,用沸水汆透过凉待用。
3、将蕨柳、白凤菌放入盆内加精盐、味精、香油拌匀后加上红椒丝即可装盘上桌。
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