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烤咖喱香肠配薯条
烤咖喱香肠配薯条
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分类:
腊肠
材料:德国猪肉肠2根土豆2个咖喱粉10克番茄酱50克紫叶生菜1叶芝麻菜2叶番茄半个红葡萄酒醋5克橄榄油10克马乃斯10克
做法
1土豆切条,浸在水里,漂去淀粉,下油锅炸熟,装盘,上面挤上番茄酱和马乃斯2猪肉肠放锅内煎熟,切小件,装盘,上面挤上番茄酱,再撒上咖喱粉3紫叶生菜和芝麻菜番茄角配在盘边,淋上红葡萄酒醋和橄榄油
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