和风星鳗散寿司

浏览次数：572 分类：鳗鱼

材料：寿司饭3碗，浦烧鳗1/2条，鲑鱼卵70公克，蛋2颗，海苔丝适量

做法

1.)将蛋打散，煎成薄蛋皮后，切成细丝备用。
2.)蒲烧鳗用烤箱温热，再切成小丁备用。
3.)将寿司饭舖在方形深盘中，撒上蛋皮丝，放上鳗鱼丁、鲑鱼卵，最后再均匀撒上海苔丝即可。

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