材料:1块奶油/面包油-250g5~6瓣蒜头(依个人喜好增减)-磨成蒜泥细盐-1~2茶匙(依个人口味)混合香料/ItalianMixedHerbs或干西芹/DriedParsley-1~2茶匙
做法
把牛油/奶油放在室温内软化,然后把所有材料混合,搅拌均匀后冷藏即可。烤蒜头面包:1.在面包的一面涂上一层香蒜面包油/奶油。
2.把涂好香蒜奶油的面包放在烤盘上,进小烤箱烤5~6分钟即可。
3.如果你想要有更酥脆的口感,先用烤盘烤3~4分钟,把面包拿出来,拿掉烤盘,再把面包放在烤架上继续烤大约2分钟至面包酥脆。