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豆乳泥酱炒面
豆乳泥酱炒面
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分类:
泥鳅
材料:木耳丝1/4杯,鸡肉丝2两,洋葱丝1/3杯,红萝卜丝1/4杯,豆乳泥辣酱3大匙,拉面1斤(熟),高汤3杯,葱花1大匙
做法
1.)将菜洗净沥干后分别切好备用。
2.)将锅子加热放入少许油,先放入洋葱爆香,再放入鸡肉丝、红萝卜丝、木耳丝翻炒1分钟后,加入豆乳泥辣酱及高汤3杯煮沸。
3.)再将拉面放入,改中火,且继续翻炒至汤汁收干为止,装盘前撒上葱花即可。
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