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芝士肉酱土豆泥
芝士肉酱土豆泥
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分类:
泥鳅
材料:黄油40克,番茄酱4大匙,番茄1个,盐1小匙,蒜2个,洋葱1个,批撒草10克,肉馅200克
做法
1.肉酱做法:将洋葱和番茄切丁;蒜捣成泥备用。
2.将黄油用热锅化开,倒入肉馅,加入盐,炒好装盘备用。
3.另取黄油用热锅慢慢化开,倒入洋葱和蒜泥,炒出香味,加入PIZZA草,番茄酱,倒入炒好的肉馅,加2大匙水,小火收汁即可.
4.土豆煮熟,压成泥,浇上肉酱.
5.最后铺上厚厚一层马苏里拉芝士,烤箱中层,10分钟左右.
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