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蔬菜培根焗饭
蔬菜培根焗饭
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分类:
培根
材料:橄榄50g,竹笋60g,芦笋100g,胡萝卜100g,青椒100g,培根100g,芝士100g,蒜1瓣,盐适量,米饭适量,油适量
做法
把各种蔬菜洗净切成丝,蒜切末备用,米饭盛到盘里,放入微波炉中加热2分钟。热锅温油炒香蒜末,加入培根和蔬菜一起翻炒一会儿,撒适量盐调味后关火。把炒好的菜铺在热好的米饭上。芝士刨成丝,洒在蔬菜和培根肉表面。ACA烤箱预热至180℃,覆锡箔纸放中层上下火烤10分钟,待芝士融化颜色浅黄,取出后放上切好的橄榄即可。
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