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芹香万里
芹香万里
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分类:
芹菜
材料:芹菜叶3两,鸡蛋一个,虾米皮5克,盐3克,味精少许,香油,北豆腐一块
做法
1.把芹菜叶剁碎,伴鸡蛋液,虾皮,放少许味精、盐。伴好2.豆腐抓碎。
3.锅中放油先把搅拌好的芹菜蛋液入锅煎炒,后放入抓碎的豆腐,继续翻炒。
6分钟后出锅放盐。
4.盛入盘内,在淋上少许香油。就完成了。
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