油煎板黄鱼

浏览次数:605     分类:小黄鱼
材料:板黄鱼,姜片,葱白,糖,白醋

做法

1.去鳞挖膛清洗干净,然后撒盐酱油料酒,放几片姜片和葱白喂两小时,我把鱼脑袋去掉了,因为做了也没人吃,还浪费油,2.油锅烧热,下锅煎透,然后盛盘;锅里放糖,熬化,然后倒少量白醋,混匀后浇到炸好的鱼上!
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