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黑巧克力心粗麦玛芬
黑巧克力心粗麦玛芬
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分类:
小麦
材料:黑巧克力粉5小匙,咖啡粉1小匙,糖5小匙,泡打粉1.5大匙,花生酱1小匙,素油2小匙,蛋清3个,燕麦粉0.3杯,麸子皮0.3杯,大麦粉0.3杯,亚麻子末1大匙,鸡蛋2个
做法
1.两个容器,一个做黑巧克力心,一个做粗麦部分。都是先把干料混在一起,再加入液体食材。
2.烤箱预热375华氏,190度,在纸玛芬模子里抹油,先放粗麦面糊,再在中心放巧克力面糊;烤20-25分钟,或是到插入牙签再拔出不粘任何面糊为好。
3.一次吃不完的冷冻起来。大概可以做六个拳头大小的玛芬。
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