火腿奶酪卷

浏览次数：618 分类：小麦

材料：主料：火腿400克，奶酪40克，辅料：苹果20克，梨15克，橘子15克，小麦面粉30克

1.将面粉调成糊，加入适量的盐和味精；
2.分别将苹果、梨、橘子等水果切成丝待用；
3.先将方火腿切成薄片，铺平，上面垫一层奶酪，放上水果丝，卷成卷状，用牙签穿好后固定；
4.锅上火放油烧三成热时，将火腿片裹上面糊，下油锅炸至金黄色，捞出后抽出牙签，盛盘用刀断成两节食用。

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