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脆皮羊肉卷
脆皮羊肉卷
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分类:
羊蝎子
材料:主料:羊肉,洋葱,青椒,红椒,鸡蛋。孜然,辣椒面,盐,面包糠。
做法
羊肉洋葱青椒红椒切粒。锅中加油放入切成料的原料加孜然,辣椒面、盐炒。鸡蛋煎成薄薄的蛋皮,将炒好的肉放到蛋皮上卷成卷,沾上面包糠下油炸至金黄,最后切段盛盒就可以了。
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