葱花银鱼蛋

浏览次数：391 分类：银鱼

材料：银鱼，鸡蛋，盐，葱，鸡精，料酒

做法

1.鸡蛋打成蛋液，加盐、鸡精、葱花。
2.银鱼洗净，吸干水分，倒入蛋液，加少许料酒混匀。
3.热油锅，下蛋液，翻炒凝结后立即装盘。

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