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茶香鲑鱼三角饭糰
茶香鲑鱼三角饭糰
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分类:
鱼肉
材料:白米2量杯,乌龙茶汁360cc,鲑鱼肉片150公克,米酒1大匙,三岛香松适量
做法
1.鲑鱼洗净以米酒腌浸备用。
2.白米洗净放入电子锅的内锅中,加乌龙茶汁至白米饭2的刻度线。
3.作法1的鲑鱼肉片放入内锅中,将内锅放入电子锅内,关闭电子锅外盖,选择白米功能按炊饭钮后,等保温灯亮起表示已完成。
4.将作法3的饭中拌入三岛香松,并将鲑鱼肉片弄碎与白饭拌匀。
5.取适量作法4的饭,整型为三角饭糰即可。
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