拿坡里猪排

浏览次数：503 分类：猪皮

材料：猪排80公克，起士丝10公克，迷迭香草1支，A.蛋汁10公克，盐1/4茶匙，B.蘑菇蕃茄酱1/4茶匙，白酒1大匙

做法

1.迷迭香草切碎；调味料A拌匀备用2.猪排沾上调匀的调味料A后，放入热油锅中以?火煎约?分钟熟。
3.于烤盘上放入作法1的猪排及调好的调味料B、起司丝、迷迭香草碎，再放入已预热的烤箱中以150℃烤约1分钟至外表呈金黄色即可。

相关菜谱

橙味烩猪柳维也纳炸猪排冬瓜胡萝卜猪骨汤杜仲猪腰汤花雕猪手疯狂猪扒南瓜猪肉炖饭果味蒸猪手响皮（皮肚）冬瓜猪骨汤海底椰南杏猪骨汤拌猪耳朵凉拌猪皮冻酱烧猪舌南翔小笼包猪脚面线(条) 潮卅猪脚冻焗烤炸猪排卤猪肝鸡腿菇拌猪肚凉拌猪肚丝猪皮肉丝卷凤梨猪手煎炸猪蹄香糟猪肉（夏季美味）屏东风味猪脚莲藕猪肉汉堡黄金猪排菊花猪肝汤香草烧猪排卤水猪脚笋干炖猪蹄酱炒猪头肉拿坡里猪排酱猪头糕红烧猪脚冬瓜扁豆猪骨汤花椒八角香叶焖猪颈肉自制猪油猪脚卷配双椒汁麻辣猪肝猪肉脯辣炒猪肉猪肚粥水煮咸猪手黄豆酸菜煨猪手椒盐德式猪脚炒麻辣猪肚泡椒猪肝双菇猪排粥