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海苔苏打饼干
海苔苏打饼干
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分类:
紫菜
材料:低粉100克,小苏打0.125t,糖粉20克,盐0.25t,黄油30克,蛋白30克,海苔2克
做法
1.黄油室温软化,加入糖粉打匀,打到淡淡发白2.加入过筛的低粉,小苏打,盐拌匀3.加入海苔碎和蛋白拌匀成面团4.擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时5.拿出后切块,在表面扎孔6.180°烤箱烤20-25分钟
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