陈皮河虾

浏览次数：640 分类：陈皮

材料：主料：，：[原料]河虾250克，九制陈皮15克。[调料]糖35克，盐，味精各5克，黄酒5克，葱末3克，姜未2克，麻油2克，精油500克(实耗15克)，汤50克。

做法

1．剪去河虾的须，洗净后滤干水分；陈皮切成末。
2．油锅烧热，放入河虾，用旺火热油爆熟后立即捞出。
3．锅留底油，放入葱、姜煸香，加入酒、汤、盐、糖、味精、陈皮和虾，用中火慢慢地收汁，最后滴上麻油，出锅装盘。

相关菜谱

鲜香童子鸡陈皮红豆圆子白果煲老鸭赤小豆鲤鱼汤酱卤香菇养身药膳橘皮粥黑豆桂圆煲乳鸽五香辣猪手道口烧鸡瓦罐红烧水鱼陈皮百合绿豆沙橙皮果冻卤水大墨鱼木棉花薏米猪骨汤眉豆花生煲鸡脚时菜牛肉球绿豆沙陈皮牛肉炒豆角酱猪手砂钵狗肉我家的啤酒鸭橘皮果酱羊肉炉卤包老卤鸭脯重油八宝饭陈皮焖肉桂花鸭眉豆红枣煲猪脚大肠煲八宝滋补鸡煲橙皮毛豆五香熏兔芋头老鸭汤秘制一品虾陈皮河虾陈皮炒肉片山寨色靓味好的豉油鸡陈皮牛肉饼陈皮老鸭汤江边老鹅自制甘草陈皮（小吃）红烧羊肉炉整烧羊腿陈皮鸡翼橙香陈皮烤寸骨德州五香脱骨扒鸡桂侯蒸鲩鱼海底椰煲鹧鸪南瓜丸子水果甜汤豆豉炒肉片