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蒜蓉豆豉鲈鱼
蒜蓉豆豉鲈鱼
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分类:
豆豉
材料:两块鲈鱼,解冻后晾干水分洋葱一个切丝,芦笋两三个切断
做法
先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住)倒入橄榄油适量,油温热后然后把鱼放入油锅,煎至两面变色后拿出来放入盘中。在现成的锅中放入李锦记蒜蓉豆豉酱炒几下后放入洋葱芦笋和少许酱油。炒几下后倒在煎好的鱼上就行了,简单易做还好吃。
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