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竹筒虾
竹筒虾
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分类:
腐竹
材料:泰国虾1斤,炸过的蒜头数片,盐少许,味素少许,米酒适量,甘杞少许,青杞少许,当归少许,水适量
做法
将蒜头、盐、味素、米酒、甘杞、青旗、当归以水蒸熟后倒入砂锅内,放入虾子,待沸腾后倒入竹筒内即可
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