川贝雪梨粥

浏览次数：603 分类：干贝

材料：圆糯米100克川贝40克雪梨3个(约500克)冰糖75克

做法

1.川贝用冷水浸泡1小时后取出；圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用；
2.雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用；
3.粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟，再加入雪梨片煮20分钟，最后用冰糖调味即可。注意甜爽可口，清凉润肺。煲制此粥时可用不锈钢锅，因为此粥易粘砂锅、铁锅。

相关菜谱

川贝枇杷叶炖鹌鹑 XO 荷花干贝汤川贝蜂蜜炖雪耳仙女贝冷寿面苦瓜酿肉汤葡萄酒炒贻贝卡布奇诺贝果南洋酸甜贻贝干贝银丝羹香煎扇贝芝士海鲜盏三鲜煨面味噌虾球带子粥甜口也是良药（适合小孩子喝的咳嗽偏方）：川贝炖梨烧肉贝果三明治厦门芋头咸饭红烧干贝宝贝最爱的春游便当海鲜羹鲜贝云吞三七川贝炖雪梨干贝芥蓝豉汁鲜贝干贝酥娃娃菜义式贝果漂亮宝贝川贝雪梨粥芋头排骨盅八宝原壳鲜贝海鲜娃娃菜川贝莲子炖雪梨清烤扇贝虾米椰菜八宝豆腐羹南方小儿菠菜粥川贝百合炖雪梨奶焗鲜贝鲜贝酪梨沙拉豉香夏威夷贝五彩烤干贝川贝银杏炖雪梨炒芦笋贝外婆的排骨粥胡瓜虾皮细面奶油扇贝干贝无黄蛋自制润肺止咳的川贝雪梨膏立春送给自己的礼物--胖胖的红茶玛德林贝壳饼什锦火锅