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奶焗鲜贝
奶焗鲜贝
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分类:
干贝
材料:立基乳酪丝200公克,新鲜干贝16个,白酒适量,盐少许,香蒜美乃滋200公克,巴西里末适量
做法
(1)将新鲜干贝洗净擦干,抹上白酒,撒上少许盐备用。(2)用竹签将干贝串起,每一串4个。(3)将香蒜美乃滋淋在干贝上,再撒上乳酪丝。(4)烤箱温度设定为250℃,再将干贝串放在烤盘上,放入烤箱中烤约10分钟左右即可取出,撒上巴西里末即完成。
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