桂花南瓜饼

浏览次数：617 分类：桂花

材料：主料：南瓜600克，糯米粉600克，辅料：桂花35克，调料：白砂糖180克，花生油120克

1.将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净；
2.制成南瓜泥，备用；
3.将糯米粉放在盆内，加入糖与桂花，拌和；
4.倒入适量水调成稠糊；
5.放入南瓜泥，拌匀；
6.平锅内倒入花生油烧热，舀入面糊，用手转动，一面炸透后翻炸另一面；
7.炸至两面焦黄时，捞出沥油装盘，趁热食用。

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