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自制健康省钱的节日小零食:芬芳诱人的香芒烤薯角
自制健康省钱的节日小零食:芬芳诱人的香芒烤薯角
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分类:
红薯
材料:主料:中型红薯1个(约100g)、芒果1/2个。调料:橄榄油1茶匙、综合香草1/2茶匙、盐少许
做法
1、芒果去皮,切不规则块状待用;
2、红薯去皮,切成不规则三角块;
3、锅烧热,放少许橄榄油;
4、放入薯角,小火煎两分钟左右;
5、煎至薯角表面变黄、边缘微微发焦,即可关火;
6、将煎好的薯角倒在锡纸上;
7、放入芒果块,粗略搅匀;
8、表面撒少许细盐;
8、撒上综合香草
10、将锡纸包好,注意四边折紧;11、放置于炉上,烤3分钟左右即可。
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