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自制薯片
自制薯片
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分类:
红薯
材料:中型土豆(也称马铃薯)2个,盐1/2茶匙(3g)
做法
土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片。用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干(这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆)。将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上,然后在土豆片上面均匀地撒上盐。以600瓦(或中火)火力中火烤制3分钟,然后将土豆片翻至另一面,继续以600瓦(或中火)火力烤制3分钟即可。
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