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大黄瓜凉面
大黄瓜凉面
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分类:
黄瓜
材料:大黄瓜1条,小蕃茄3颗,盐适量,蜂蜜芥末酱适量
做法
1.大黄瓜削皮候,对半切开去籽,再切成面条状。
2.以适量的盐抓匀作法1的黄瓜条,使之软化,立即以清水沖洗干净。
3.将作法2的黄瓜条放入碗中,淋入蜂蜜芥末酱拌匀,以小蕃茄装饰即可。
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