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雪菜烧黄鱼
雪菜烧黄鱼
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分类:
芥菜
材料:雪菜一小碗,黄鱼4条,葱一段,姜4片,调味料:料酒,糖,胡椒粉
做法
1雪菜洗干净切碎,黄鱼擦干水分,葱切段2锅里加油把黄鱼两面煎黄,剩下煎鱼的油爆香葱姜3加入雪菜翻炒,要加少许水调味烧开,放入黄鱼烧10分钟,鱼入味后汤汁稍干时盛出
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