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雪菜鱿鱼
雪菜鱿鱼
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分类:
芥菜
材料:雪菜,鱿鱼,糖,料酒,姜,葱花,盐,鸡精
做法
1.雪菜反复洗净,去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小块。
2.锅入油,下姜片和鱿鱼煸炒,加少许料酒。
3.放入雪菜一同翻炒,放糖、少量盐和鸡精,炒熟后撒葱花出锅。
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